中秋又来了，国庆也近了，又到了吃大闸蟹和月饼的时候。上篇分享了中秋卖月饼赚钱，今天来聊聊中秋卖大闸蟹赚钱吗？怎么卖大闸蟹？大闸蟹的销售模式和渠道。本文对于想卖大闸蟹赚钱的创业者最好不过了，对于普通人涨涨认知也不错，请耐心看完会有意外的收获。本篇文章一定可以启发你的思维，搞懂商业更深层次的逻辑。
在中秋这种举国上下都无比重视的传统团圆佳节里，无论贫穷或富贵，大家买月饼吃大闸蟹花钱眼都不会眨一下。毕竟，一年就那么一个节日，怎么可能不舍得花这钱？
但是你知道你花的钱，这些商家到底是怎么赚走的吗？
可能你完全不知道。
如果你不打算自己赚钱，不打算自己创业，那么知不知道可能还无所谓。
但如果你以后打算自己创业，那必须得知道别人赚你钱原理，否则你怎么去赚别人的钱呢？
章太炎夫人汤国梨曾有诗云：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”
可想那时的阳澄湖大闸蟹已名动一时。也是因为上海人爱吃阳澄湖蟹，因而在日本，大闸蟹便被称为“上海蟹”。
本人也非常喜欢大闸蟹，秋季是吃蟹最佳时期，9月吃母蟹满满的蟹黄让人欲罢不能，10月吃公蟹厚厚的蟹膏越吃越香。当知道蟹黄蟹膏是螃蟹的生殖器官后，内心毫无波澜，甚至还想再吃两只。对广东人而言，只有能吃与不能吃，好吃与不好吃之分，不会对食物产生什么心理障碍，哪怕是“福建人”。
卖大闸蟹赚钱吗？大闸蟹礼券销量大
每年的秋季是大闸蟹的旺季，而大闸蟹的商家一般在夏季就会开始筹备开卖前的各种工作了。
去各大电商平台搜一下大闸蟹，会发现搜出来的很多商品并不是现货大闸蟹，而是一大堆蟹券。
这种礼券，应该很多读者都司空见惯了。一旦买了之后，对方会给你寄过来一张看起来高大上的礼券，凭借这个礼券，你可以在开售时期自行预约发货。这样看起来很方便灵活，因为大闸蟹保存周期短，对贮藏要求高，所以用这种形式，客户想吃就提货，更方便灵活。
听起来，很合情，合理，易懂。但真的只是这么简单吗？
其实这里面涉及到非常多的大闸蟹的销售模式，如果不是内行人，可能清楚各种道道的并不多。
怎么卖大闸蟹？大闸蟹的销售模式和渠道
下面会来拆解一下这其中的套路。
1. 把商品礼品化：
通过礼品券的形式销售，非常适合我们国家，满足人情送礼所需。尤其是遇上了中秋节和国庆节，大闸蟹简直就是这两个节日的绝佳送礼。这两个节日也是一年中销量最高的，堪比春运的存在！
以下数据出自《顺丰大闸蟹物流大数据报告》：
除了个人送礼之外，用于发放福利的企业，也是重要的受众群体，就连大闸蟹礼品卡的设计都能根据企业来个性化制定。
通过这种预售礼品卡的形式，形成了一种礼品经济，礼品文化，带动大闸蟹的产业发展。满足人情社会，满足人性之虚荣。
2.大闸蟹礼券价格模糊化：
礼券的上标有888元、1188元、2688元、3688元等价格，实际上这些价格都是严重虚高的。其对应的实际购买价格大概在：200元、280元、430元、700元。
因为你收到的是一张纸，根本没法去衡量大闸蟹的真实质量如何。所以，看到了肯定只有一种结果，那就是满意。因为大闸蟹礼品卡看起来非常华丽高大上，会让人产生一种特别高档的错觉。
由于目前蟹券并没有市场指导价，也没有行业指导价，因此高定价、低折扣的销售模式得以盛行，以此吸引消费者购买。有的商家为吸引客户标注4两大闸蟹，但最后只发2两的屡见不鲜，质和量都没法保证。
3.预售模式降低成本：
对商家而言，预售模式能大大降低经营成本，反正什么都没给，对方就提前很长的时间先给钱你了，还有什么比这更好的事？因为预售的本质就是团购，提前备好货，提前有发货的规划，那么就会有条不紊，不慌不乱。对库存的控制也非常灵活，货不足则有充足的时间去别人那调货，货要是过多，也可以给其他缺货的商家供货。总之，非常主动，绝对不会被动。
4.凡勃伦效应：
在凡勃伦效应下，消费者对某一种商品的需求程度，会因为它的标价越高而变得更受欢迎。也就是说，大闸蟹的价格越高，反而越畅销。正是因为这样，大闸蟹也满足了消费者的心理需求，成为了炫耀性商品。满足人性的虚荣，这就是最好的营销模式。
5.真面目是披着大闸蟹外衣的金融产品：
这是最高端的赚钱逻辑，这种礼品预售卡玩的其实是金融。因为大闸蟹提前售卖，只能到开售的时期预约发货，一般为9月份。这样的话，客户花钱买的礼品卡相当于是期货，是商品证券化的形式。
“比如大闸蟹商家印制了100元蟹券，65元卖给经销商，经销商80元卖给消费者小明，小明将蟹券送了领导老王，老王以40元的价格卖黄牛，大闸蟹商家最后以50元向黄牛收购蟹券。在这个过程中，没有真正的大闸蟹出现，但是大闸蟹商家却赚了15元，经销商赚了15元，小明花了80元送了人情，领导赚了40元，黄牛赚了10元。这个过程就是“大闸蟹证券化”的形式。
咦？是不是发现，即使你没有养螃蟹，你也可以做一个卖大闸蟹券的商家了？这不就是空手套白狼之术吗？玩金融的，本来就是靠空手套白狼的啊！依靠一张纸，这种虚拟物品来进行流通交易就能赚钱。
这时候有的人会问，那如何小明或领导直接去提货而不转手给别人，怎么办呢？实际上你没有养蟹啊，会穿帮吗？
铁定不会，钱都在你手上了，还不会提前打通那些真正在养蟹的农户资源吗？临时去调货就行了，这有什么难的？
其实礼券还分为采购期、发放期和回收期几个环节。根据时间周期不同，卡券的收购价格也不同。螃蟹上市时间不一，价差也很大。例如阳澄湖开湖捕捞后的短时间之内，也就是早期上市，蟹的价格往往非常高，但是慢慢地，价格则会下降。而蟹券的标价，基本都是参照大闸蟹价最高的时候制定，那么用蟹券换来的大闸蟹已经“不值”售价了，这是很正常的事。这其实也是期货的特质，价值实际上是会波动的。而这个波动，商家是一定稳赚不亏的！
更何况，有时候，售出去的蟹卡，不一定都会卖给黄牛，或者被提货。也就是说，中途被客户遗失，遗忘等可能是存在的，特别是企业型的客户，一批定制成千上万张券的，丢失了一些是非常正常的。这时候，这些丢失的券或者被遗忘导致过期的（过期就不能提货了），就真正是商家白赚的。
大闸蟹赚钱模式的创业思维
那么，由大闸蟹所引出的这一些列创业营销思维你学会了吗？
除了大闸蟹，月饼也是非常适合这样玩的，也就是炒期货的证券化模式。甚至，球鞋都能拿来这样炒。
至于这种行为会不会破坏市场经济，会不会导致消费者利益受损这种事情，三金哥就不参与讨论了。只要不违法，又能赚钱的生意，就一定会有人做。商人的目的只有一个，就是盈利。不管哪个朝代，不管哪个国家，不管行业，都是一样的。
但毫无疑问的，最赚钱的人一定是属于那些脑子比较灵光，且执行力很强的。这个世界的本质就是金字塔食物链，从顶端一直往下吃。你能做的，就是武装你的大脑，往上爬，而不至于被吃那么惨。
