卖大闸蟹赚钱吗?怎么卖大闸蟹?大闸蟹的销售模式和渠道(创业思维)

中秋又来了,国庆也近了,又到了吃大闸蟹和月饼的时候。上篇分享了中秋卖月饼赚钱,今天来聊聊中秋卖大闸蟹赚钱吗?怎么卖大闸蟹?大闸蟹的销售模式和渠道。本文对于想卖大闸蟹赚钱的创业者最好不过了,对于普通人涨涨认知也不错,请耐心看完会有意外的收获。本篇文章一定可以启发你的思维,搞懂商业更深层次的逻辑。

在中秋这种举国上下都无比重视的传统团圆佳节里,无论贫穷或富贵,大家买月饼吃大闸蟹花钱眼都不会眨一下。毕竟,一年就那么一个节日,怎么可能不舍得花这钱?

但是你知道你花的钱,这些商家到底是怎么赚走的吗?

可能你完全不知道。

如果你不打算自己赚钱,不打算自己创业,那么知不知道可能还无所谓。

但如果你以后打算自己创业,那必须得知道别人赚你钱原理,否则你怎么去赚别人的钱呢?

章太炎夫人汤国梨曾有诗云:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州。”

可想那时的阳澄湖大闸蟹已名动一时。也是因为上海人爱吃阳澄湖蟹,因而在日本,大闸蟹便被称为“上海蟹”。

本人也非常喜欢大闸蟹,秋季是吃蟹最佳时期,9月吃母蟹满满的蟹黄让人欲罢不能,10月吃公蟹厚厚的蟹膏越吃越香。当知道蟹黄蟹膏是螃蟹的生殖器官后,内心毫无波澜,甚至还想再吃两只。对广东人而言,只有能吃与不能吃,好吃与不好吃之分,不会对食物产生什么心理障碍,哪怕是“福建人”。

卖大闸蟹赚钱吗?怎么卖大闸蟹?大闸蟹的销售模式和渠道

卖大闸蟹赚钱吗?大闸蟹礼券销量大

每年的秋季是大闸蟹的旺季,而大闸蟹的商家一般在夏季就会开始筹备开卖前的各种工作了。

去各大电商平台搜一下大闸蟹,会发现搜出来的很多商品并不是现货大闸蟹,而是一大堆蟹券。

各大电商平台一大堆蟹券
各大电商卖大闸蟹赚钱
卖大闸蟹赚钱礼盒套装
大闸蟹礼券

这种礼券,应该很多读者都司空见惯了。一旦买了之后,对方会给你寄过来一张看起来高大上的礼券,凭借这个礼券,你可以在开售时期自行预约发货。这样看起来很方便灵活,因为大闸蟹保存周期短,对贮藏要求高,所以用这种形式,客户想吃就提货,更方便灵活。

听起来,很合情,合理,易懂。但真的只是这么简单吗?

其实这里面涉及到非常多的大闸蟹的销售模式,如果不是内行人,可能清楚各种道道的并不多。

怎么卖大闸蟹?大闸蟹的销售模式和渠道

下面会来拆解一下这其中的套路。

1. 把商品礼品化:

通过礼品券的形式销售,非常适合我们国家,满足人情送礼所需。尤其是遇上了中秋节和国庆节,大闸蟹简直就是这两个节日的绝佳送礼。这两个节日也是一年中销量最高的,堪比春运的存在!

以下数据出自《顺丰大闸蟹物流大数据报告》:

顺丰大闸蟹物流大数据报告
怎么卖大闸蟹?大闸蟹的销售模式和渠道
无人机运送大闸蟹
大闸蟹湖区势力榜
各大地区买大闸蟹榜单

除了个人送礼之外,用于发放福利的企业,也是重要的受众群体,就连大闸蟹礼品卡的设计都能根据企业来个性化制定。

通过这种预售礼品卡的形式,形成了一种礼品经济,礼品文化,带动大闸蟹的产业发展。满足人情社会,满足人性之虚荣

2.大闸蟹礼券价格模糊化:

礼券的上标有888元、1188元、2688元、3688元等价格,实际上这些价格都是严重虚高的。其对应的实际购买价格大概在:200元、280元、430元、700元。

因为你收到的是一张纸,根本没法去衡量大闸蟹的真实质量如何。所以,看到了肯定只有一种结果,那就是满意。因为大闸蟹礼品卡看起来非常华丽高大上,会让人产生一种特别高档的错觉。

由于目前蟹券并没有市场指导价,也没有行业指导价,因此高定价、低折扣的销售模式得以盛行,以此吸引消费者购买。有的商家为吸引客户标注4两大闸蟹,但最后只发2两的屡见不鲜,质和量都没法保证。

3.预售模式降低成本:

对商家而言,预售模式能大大降低经营成本,反正什么都没给,对方就提前很长的时间先给钱你了,还有什么比这更好的事?因为预售的本质就是团购,提前备好货,提前有发货的规划,那么就会有条不紊,不慌不乱。对库存的控制也非常灵活,货不足则有充足的时间去别人那调货,货要是过多,也可以给其他缺货的商家供货。总之,非常主动,绝对不会被动。

4.凡勃伦效应:

在凡勃伦效应下,消费者对某一种商品的需求程度,会因为它的标价越高而变得更受欢迎。也就是说,大闸蟹的价格越高,反而越畅销。正是因为这样,大闸蟹也满足了消费者的心理需求,成为了炫耀性商品。满足人性的虚荣,这就是最好的营销模式。

5.真面目是披着大闸蟹外衣的金融产品:

这是最高端的赚钱逻辑,这种礼品预售卡玩的其实是金融。因为大闸蟹提前售卖,只能到开售的时期预约发货,一般为9月份。这样的话,客户花钱买的礼品卡相当于是期货,是商品证券化的形式。

“比如大闸蟹商家印制了100元蟹券,65元卖给经销商,经销商80元卖给消费者小明,小明将蟹券送了领导老王,老王以40元的价格卖黄牛,大闸蟹商家最后以50元向黄牛收购蟹券。在这个过程中,没有真正的大闸蟹出现,但是大闸蟹商家却赚了15元,经销商赚了15元,小明花了80元送了人情,领导赚了40元,黄牛赚了10元。这个过程就是“大闸蟹证券化”的形式。

大闸蟹证券化
大闸蟹赚钱销售模式和渠道

咦?是不是发现,即使你没有养螃蟹,你也可以做一个卖大闸蟹券的商家了?这不就是空手套白狼之术吗?玩金融的,本来就是靠空手套白狼的啊!依靠一张纸,这种虚拟物品来进行流通交易就能赚钱。

这时候有的人会问,那如何小明或领导直接去提货而不转手给别人,怎么办呢?实际上你没有养蟹啊,会穿帮吗?

铁定不会,钱都在你手上了,还不会提前打通那些真正在养蟹的农户资源吗?临时去调货就行了,这有什么难的?

其实礼券还分为采购期、发放期和回收期几个环节。根据时间周期不同,卡券的收购价格也不同。螃蟹上市时间不一,价差也很大。例如阳澄湖开湖捕捞后的短时间之内,也就是早期上市,蟹的价格往往非常高,但是慢慢地,价格则会下降。而蟹券的标价,基本都是参照大闸蟹价最高的时候制定,那么用蟹券换来的大闸蟹已经“不值”售价了,这是很正常的事。这其实也是期货的特质,价值实际上是会波动的。而这个波动,商家是一定稳赚不亏的!

更何况,有时候,售出去的蟹卡,不一定都会卖给黄牛,或者被提货。也就是说,中途被客户遗失,遗忘等可能是存在的,特别是企业型的客户,一批定制成千上万张券的,丢失了一些是非常正常的。这时候,这些丢失的券或者被遗忘导致过期的(过期就不能提货了),就真正是商家白赚的。

大闸蟹赚钱模式的创业思维

那么,由大闸蟹所引出的这一些列创业营销思维你学会了吗?

除了大闸蟹,月饼也是非常适合这样玩的,也就是炒期货的证券化模式。甚至,球鞋都能拿来这样炒。

至于这种行为会不会破坏市场经济,会不会导致消费者利益受损这种事情,三金哥就不参与讨论了。只要不违法,又能赚钱的生意,就一定会有人做。商人的目的只有一个,就是盈利。不管哪个朝代,不管哪个国家,不管行业,都是一样的。

但毫无疑问的,最赚钱的人一定是属于那些脑子比较灵光,且执行力很强的。这个世界的本质就是金字塔食物链,从顶端一直往下吃。你能做的,就是武装你的大脑,往上爬,而不至于被吃那么惨。

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